Szélesmetélt, Tojás nélküli, zöldséges száraztészta. /Vegán

Tojás nélküli zöldséges száraztészta – Nagyon szélesmetélt

Összetevők: durum liszt, 30% zöldséget püré (paradicsom, cékla, sárgarépa, spenót változó arányban), só.

Tárolás: száraz, hűvös helyen, nedvességtől közvetlenül védve.

Elkészítési javaslat:
Forrásban lévő, enyhén sós vízbe öntsük a tésztát. Néha kevergessük meg. A főzési idő a tészta vastagságától függően 7–8 perc. Szűrjük le és fogyasszuk kedvenc szósszal vagy feltéttel.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• Energia: 1439 kJ / 357 kcal
• Zsír: 1,5 g
• amelyből telített zsírsavak: 0,35 g
• Szénhidrát: 73 g
• amelyből cukrok: 3,5 g
• Fehérje: 12,5 g
• Só: 1,2 g

Nettó tömeg: 400 g